طريقة عمل مولتو الشكولاتة الهش الاقتصادي بمكوناته بسيطة مثل الجاهز

كتابة: admin - آخر تحديث: 22 مايو 2021
طريقة عمل مولتو الشكولاتة الهش الاقتصادي بمكوناته بسيطة مثل الجاهز

طريقة اقتصادية لصنع شوكولاتة مولتو بمكونات بسيطة مثل المعبأة مسبقًا – علمني

تعتبر شوكولاتة مولتو من منتجات المخبوزات التي غالبا ما يقبلها الأطفال ويفضلون تناولها دائما ، ويفضلون شرائها ، لذلك يجب على كل أم أن تحرص على تحضير بعض المعجنات والمعجنات المقرمشة لأطفالها بدلا من شرائها من الخارج ، مولتو الجبن ، مولتو جام ، له العديد من الحشوات مثل مولتو فراولة وحشوات أخرى متنوعة ، له قوام مقرمش ونكهة مميزة تجعل الأطفال يتقبلونه ، وهو من أسرع الأنواع المطبوخة. مولتو شوكولاتة هشة اقتصادية بخطوات سهلة تسمح لك بالحصول على مخبوزات خفيفة ومقرمشة.

مكونات شوكولاتة مولتو

هناك بعض المكونات البسيطة لصنع المخبوزات الخفيفة والمقرمشة والتي سنتعلمها في كل منزل ، وهي كالتالي: –

  1. كيلو دقيق مخصص للحلويات.
  2. كوب زيت.
  3. كوب حليب دافئ.
  4. ربع ملعقة صغيرة ملح.
  5. ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  6. ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  7. ملاعق سكر.
  8. ماء للعجن.
  9. مكعبات صغيرة من الشوكولاتة.

كيف يتم إعدادها

سوف نتعرف على طريقة تحضير مولتو الشوكولاتة الاقتصادية الهشة بمكوناتها البسيطة مثل الهشة الاقتصادية المعبأة في خطوات بسيطة في المنزل ، وهذه كالتالي:

  • نحضر وعاءًا كبيرًا ونضع جميع المكونات الجافة ونخلط جيدًا.
  • ثم نضيف الزبدة والحليب ونعجن حتى تصبح عجينة لزجة ، ثم نضيف الماء تدريجياً حتى تصبح العجينة طرية ومناسبة.
  • غطي العجينة واتركيها تنضج لمدة ساعة حتى ترتفع تمامًا ، ثم قطعيها إلى كرات متوسطة الحجم واتركيها لترتاح.

طريقة تعبئة شوكولاتة مولتو

نتعلم كيفية تعبئة المولتو في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة ، وهذه كالتالي: –

  1. نقوم بتدوير كرات العجين إلى دوائر متوسطة الحجم بواسطة الشوبك ، ثم نضغط الدوائر فوق بعضها البعض ونتركها لمدة 5 دقائق.
  2. ثم نقوم بتدوير دوائر العجين مرة واحدة بواسطة درفلة في دائرة دائرية كبيرة رفيعة ونقسم العجينة إلى أربعة أجزاء.
  3. ثم نقسم كل ربع إلى نصفين على شكل مثلث ونضع رقاقة الشوكولاتة على الجانب العريض من المثلث.
  4. بعد لف المثلث على شكل مولتو ، نضعه في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ونتركه حتى يرتخي ويرتفع.
  5. بعد فتح الفرن على درجة حرارة معتدلة وتركه يسخن جيدًا ، ندخل صينية الخبز وننتظر حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.

بعد إخراج الصينية من الفرن والانتظار حتى تبرد ، نقدمها بسعادة وشفاء.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقالات مسروقة من موقعنا

234 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.