طريقة عمل الكنافة النابلسية

طريقة عمل الكنافة النابلسية

نرحب بجميع الزوار الأعزاء من جميع أنحاء العالم ، ويسعد موقع Ultimate Knowledge أن يقدم لكم جميع الأخبار والمعلومات حول المشاهير والمعلومات الثقافية والدينية والألغاز الذكية والألعاب الشيقة ومعاني الأسماء والكلمات وحلول المناهج.

طريقة عمل الكنافة النابلسية

يفضل الكثير من الناس كنافة نابلسية أو جبنة بالجبن ، وهي الأكثر شعبية في بلاد الشام.

مكونات

هذه هي:

نصف كيلو كنافة مجمدة.

نصف كيلو زبدة مذابة.

250 جرام جبنة عكاوي أو جبنة موتزاريلا.

نصف كوب سكر.

ملعقة صغيرة فانيليا.

فستق مطحون للتزيين.

طريقة عمل الكنافة النابلسية

فيما يلي خطوات عمل الكنافة النابلسية أو الكنافة بالجبن:

تُطحن الكنافة المجمدة في كبة وتُضاف إليها الزبدة وتُفرك جيداً.

دهن صينية خبز بالزبدة وأضف إليها نصف كمية الكنافة ، ثم اضغط بقوة لتخففها.

نضيف بعض جبن العكاوي أو الموزاريلا حتى تنقع جبنة العكاوي طوال الليل ويتم تغيير الماء أكثر من مرة للتخلص من الملح.

ضعي صينية الخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

نضع الكنافة في طبق التقديم ثم نضيف الفستق الحلبي والقطر الساخن.